この時期、あちらこちらで見かける「冷や汁」を作ってみました。


ネットと新聞を参考にして、自分流にアレンジしたレシピは・・・


猛暑にぴったりのメニュー！
冷や汁もそうめんも茹で茄子も、冷蔵庫でよ〜く冷やすと、一段と美味しく召し上がれます。
冷たいものが苦手の夫に、意外と好評でした

半年振りに、ピザを焼きました。
トッピングは、タマネギ・ピーマン・コーン・サラミ↓


コチラは、ベーコンバージョン↓


多少不出来でも、生地から手作りのピザは、文句なしに美味いです♪

具沢山＆チーズたっぷり 手作りの醍醐味ですね！

和風の電気スタンドが、妹の家からわが家に・・・


形、素材(天然)、色がお気に入り♪

夜、40wの灯りを点けると、毛糸玉(！)の間から灯りが漏れて、何とも幻想的な気分を味わえます。

癒しのインテリア・スタンドといったところでしょうか。

超・久しぶりに、パンを焼きました。
COOKPADさんのレシピから、ポテサラの具を包み込んだじゃがマヨぱんです。
✿じゃがマヨぱん✿ by リナリオ



このパン、ポテサラを作る時に取り置いておくと、手軽にできますね。
ポテサラとパンの相性抜群！
ボリュームもあって、満足×2

親戚から、桃が届きました。
桃をケースで頂いたのは、初めてかも・・・
嬉し〜い頂きものです
桃って、見るからに上品な果物！

産地直送(県内産)なので、とっても新鮮。
お店で買う桃は、よくハズレますけど、この桃は大当たり。
適度に硬くて、甘みも十分。
きっと、高かったんだろうなぁ・・・と恐縮してしまいました。

それにしても、桃はデリケートな果物ですから、桃農家の方も大変ですね。
頂いた桃も一部薄茶色になっているものが・・・
これは、急いで食べないと
こんな時に限って、大食漢の息子が合宿で留守なんですよね〜。