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梅もどき
プロフィール
Author:梅もどき
※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
※コメントは、都合により閉じさせていただいています。
※リンク用バナーにどうぞ↓
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ShT.軍隊行進曲
Chop.子犬のワルツ
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鶏のつくね
鶏もも肉と長ネギをメインに、フードプロセッサーにかけ、丸めて焼いてます。
タネがかなり軟らかめですが、その分、ジューシーな仕上がりで、美味しいです!
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【2008/12/20】
料理
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里芋グラタン ~ケチャマヨで~
ホワイトソースやチーズを使わないグラタンです。
ケチャップとマヨネーズとパン粉が、里芋を良く引き立ててます。
【2008/12/20】
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