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独り言、あれこれ

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梅もどき

Author:梅もどき
※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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黒糖ケーキ
黒砂糖入りで、独特な味わいのケーキです。
外はカリッ、中はふんわりで美味しいです♪


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椎茸サンドのジャガイモ揚げ
蒸したジャガイモの間に椎茸を挟み、大葉を巻いて揚げてます。
ジャガイモのホクホク感と椎茸の旨味、大葉の香りが味わえる美味しい1品です!

IMG_4847挟み