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よいとまけ
北海道苫小牧のお土産「よいとまけ」です↓

2008.11.03 001

「第22回 全国菓子大博覧会名誉総裁(三笠宮寛仁親王)賞受賞」。
勇払原野で育つハスカップの実をジャムにして織り込んだ、ロールカステラです。

「よいとまけ」というネーミングは、漁村だった苫小牧に、製紙工場が建設され、紙の原料となる丸太を工場で上げ下ろす作業の際に、「よいとォまいたァ、よいとォまいたァ」という勇ましい掛け声をかけたことに由来しているそうです。

1953年に誕生したお菓子ということは、半世紀以上の歴史があるわけですね。
ハスカップジャム 美味しいです!

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