独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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生クリームのロールケーキ
2009.2.13けーき 003ロールケーキ

生クリーム入りのロールケーキを初めて作ってみました。
先日のジャムと違って、生クリームを巻くのは、難しい。
何とか、形になりましたけど、巻きは練習あるのみですね。
生地は、しっとりふわふわで、とっても美味しかったです^^

2009.2.13けーき 004れしぴ

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