独り言、あれこれ

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梅もどき

Author:梅もどき
※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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魚缶利用 カボチャの濃厚タレ
魚缶消費に・・・
サンマの味噌煮を蒸したジャガイモにかけてみましたら、おかずが1品出来ました。

2009.3.25れしぴ 002ジャガ

蒸したカボチャに、ニンニク醤油・バター・カツオ節入りのタレを絡めてます。
濃厚な味で、食べ応えありです。

2009.3.25れしぴ 009

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