独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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具沢山サラダ 鮭のタマネギソース添え タマネギのマリネ
キャベツ、カニカマ、コーン、ツナなどが入っています。
具沢山で彩りも良く、見た目も美味しそうなサラダです。

IMG_0472.jpg

鮭のムニエルにタマネギソースが合います。

IMG_0496鮭

新タマネギをオリーブオイルやレモン汁などが入ったマリネ液に漬け込みました。
さっぱり味で、食が進みますね。



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