独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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茄子とベーコンのグラタン 新タマネギ入り卵焼き 海老と里芋煮
茄子とベーコンを醤油味で炒め、チーズを載せて焼いてます。
間違いない組み合わせですね。

IMG_0491.jpg

甘くて軟らかい新タマネギは、卵焼きに入れてもとっても美味!

IMG_0480たまご

イカと里芋煮の海老バージョンです。
さっぱり味なので食べ易いです。

IMG_0495海老

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