独り言、あれこれ

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梅もどき

Author:梅もどき
※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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スフレチーズケーキ風
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ベイクドチーズケーキよりも軟らかく、スフレチーズケーキよりはヤヤ硬めのケーキです。
蒸し焼きで手軽に作れるのが、強みかなと・・・

我が家はチーズケーキ好きで、ついつい食べ過ぎてしまうので、そう度々は作れません(◡‿◡ฺฺ)

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