独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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お弁当に"チキンソテー"


★鶏もも肉のソテー
★茗荷の甘酢漬け
★茄子のぬか漬け
★ツルムラサキと厚揚げのゴマ和え
★チヂミ(エビ・ニラ)
★サツマイモのレモン煮
★プチトマト
★みかん

鶏もも肉のソテーは、「クレイジーソルト」をすり込み、皮目から焼いたシンプルなものです。
が。。。クレイジーの名にふさわしく、激・ウマです! !



左は、息子が目玉焼きに振りかける、お気に入りの「香りソルト」です。

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