独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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「かんたんパン」
昨日のパンは、味は良かったんですけど、見栄えがね。。。
なので、リベンジです(笑)。

今まで使っていた"オーブンレンジ"が、レンジ機能は全く問題ないんですけど、オーブン機能がダメになってしまいましたので、買い替えました。
今回、新・オーブンレンジに付いていたレシピで作ってみました。



やはり、上新粉を使うよりも、ドリールを塗ったほうが、照りが出て美味しそうです!
今時のオーブンは、"スチームオーブン機能"が付いてますので、パン作りには助かりますね

ホームベーカリーに、フードプロセッサー(パン捏ね可)、スチームオーブンレンジと揃いました。
これで、パン作りは、スタンバイOK。
あとは、問題の気合いだけですね。。。^^;

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