独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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新茶
父の葬儀では、引き出物にお茶を選びました。
自分の経験では、お葬式の引き出物で頂くお茶は、余り美味しくないような。。。
なので、知り合いのお茶屋さんに、持ち込んでもらいました。

20070523111253.jpg

新茶です。
お茶屋さんの話では、お茶通の人なら美味しさがわかるということでしたが。。。
私が飲んでも、確かに美味しい!
何人かの方達から、「まろやかで、とっても美味しいお茶ですね」と言って頂けましたので、ホッとしました。

わが市の奥地にも、「梅田茶」というのがあります。
メジャーではありませんけど、霧の発生する土地柄が、茶葉に良いのだとか。。。

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