独り言、あれこれ

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※保存食作りを趣味にしています。中でも、梅干し作りには、思い入れが深いです。
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土用干し4日目 -2008-
朝、ジャンボサイズの梅だけを残して、引き上げました。
わが家の梅は、Sサイズ~3Lサイズまでと、バラエティーに富んでますので、時間差で保存します。

大の盆ザル2枚になりました。ここまで来ると、あと一息!

2008.07.23 007土用干し4日目

昨夜は、雨は降りませんでしたけど、曇り空でしたので心配で家の中に取り込みました。
今日は、晴れたり曇ったりと落ち着きのない天気ですけど、時々ギンギラギンの太陽が覗くので、ほぼ満足です。

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